펫푸드창업반 1급과정

개강일정

▶ 수강생 모집중
▶ 교육문의 1644-2954 (카톡.phca)
    (상담시간. 평일오전 10시~ 오후6시)

펫푸드 비지니스반(창업반)

▶기   간: 6주
▶시   간:  매회 5시간
▶수강료: 전화문의 1644-2954
▶내   용: 이론과 실무 50%(영양, 조리법, 도구, 허가과정, 성분검사와 등록과정 등), 실습(총 20가지 레시피 실습)

[교육 안내]

1. 사료관리법과 사료의 종류

  • 1사료관리 관련 법규
  • 2사료의 구분과 종류

2. 시설허가와 관련실무

  • 1사료 제조시설 기준과 제조 설비
  • 2사료제조업 준비와 신청절차

3. 사료성분등록과 기타 관리 업무

  • 1사료의 등록성분
  • 2사료성분등록과 품질관리
  • 3기타 관리 업무

4. 품질표시와 유통기한

  • 1품질표시사항
  • 2유통기한 설정과 주의사항

5. 제품 디자인과 레시피 개발 계획

6. 사료의 범위와 원료 선택

  • 1사료의 범위
  • 2원료의 종류와 선택 기준

7. 원료별 특성과 조리과학Ⅰ

  • 1곡류, 채소류
  • 2육류, 생선류

8. 원료별 특성과 조리과학Ⅱ

  • 1한천과 젤라틴
  • 2달걀과 유제품

9. 파이토케미럴과 기능성 원료

10. 사용금지 원료와 주의사항

11. 조리실습Ⅰ

12. 조리실습Ⅱ

13. 조리실습Ⅲ

14. 재료구입과 포장

  • 1거래처 정보
  • 2제품의 완성도를 높이는 포장법

15. 급여방법과 상담가이드라인

  • 1급여방법과 설정기준
  • 2제품상담 실제와 가이드라인

16. 과제 제출

  • 1시그니쳐 제품
  • 2튜토리얼

※ 환불규정(Refund regulation)

● 구두, 댓글로 신청 시 수강 인정이 되지 않으며, 입금이 완료되어야 수강 신청이 진행됩니다. 
   - 수강과목 담당자와 연락 후 입금 처리 및 수강 신청을 진행합니다.

● 수강인원 미달 시 수업은 폐강 될 수 있습니다. 
   - 수업 인원 미달로 인해, 수업 폐강 시 전액 환불해 드립니다. (처리기간은 5~7일 소유됩니다)

● 수강생 개인적인 사정으로 인한 환불 진행시
   - 수업 듣기 전: 환불 취소 금액은 7일전 100%, 4일전 50%, 2일 전 30%, 하루 전 환불불가입니다. 
     단, 수강생은 추후 다시 개강되는 수업에 참여해도 좋습니다. (6개월 이내)
   - 수업 참여 후: 전체 수업의 50% 이상을 참여했을 경우, 빠진 수업에 대한 환불이 불가합니다. 
     단, 수강생은 추후 다시 개강되는 수업 주차 수에 맞게 수업을 참석해도 좋습니다. (6개월 이내) 

● 반려동물 헬스 케어 아카데미 쪽 또는 강사님의 개인 사정으로 인한 수업 취소 및 연기일 경우
   : 연기된 수업은 수강생 전체와 강사가 날짜를 조율해서 보충을 진행 합니다. 
     강사는 수강 보충 수업을 빠른 시일 내로 잡아 수강생들에게 공지할 의무가 있으며, 
     수강생은 6개월 이내에 강사의 보강 수업에 참석해야 합니다. 
   _센터 쪽 수업 취소 및 연기 경우: 센터 공사, 건물 공사, 화재, 침수 등
   _강사님의 개인 사정으로 인한 수업 취소 및 연기일 경우: 건강 문제, 가족이 상을 당한 경우, 사고 등

그 밖의 문의 사항은 ☏ 1644-2954